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두충술(杜仲酒)두충은 강장 효과가 있어 몸을 튼튼하게 한다. 다리에 힘이 없을 때, 요통, 진정, 생식 기능의 증진에 효과적이다. ▣ 재료의 약성 두충을 다른이름으로 두중(杜仲)이라고도 하는데 매우 생소하게 느껴지는 이름이다. 이 두중의 한방명이 두충(杜沖)이다. 두충잎은 매우 흥미 있는 성분이 많아 식품으로서의 가치가 높다. 사중(思仲), 사선(思仙), 면화(棉花), 옥사피(玉絲皮), 당두중(唐杜仲), 등 별명이 많은데 두충을 먹고 도를 얻었기에 사선이라 했고 껍질에서 하얀 실이 나오기에…
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-17 11:18:01도라지술기관지의 호르몬 분비를 촉진시켜 기침과 가래를 삭히는 등 호흡기 질환을 다스리며, 폐를 맑게 하고 답답한 가슴를 풀어준다. ▣ 재료의 약성 도라지는 초롱과의 숙근초로 산과 들에 자생한다. 최근에는 밭에서 재배하기도 한다. 뿌리는 굵고 인삼과 비슷한데가 많다. 우리 나라에는 도라지 외에 백도라지, 겹도라지, 한겁도라지 등이 자라며 뿌리를 식용 및 거담제로 사용한다. 술을 담글 때는 뿌리를 사용하며, 말린 것도 무방하다. 주성분은 사포닌이며, 이눌린, 히트스테롤 등이 함유되어 있다. 코…
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-17 11:16:04대추술(大棗酒)강장 강정, 위장 기능의 조정, 진정(鎭靜), 신경질, 초조감의 해소, 불면증에 효과가 있다. ▣ 재료의 약성 대추나무는 갈매나무과에 속하는 활엽 교목이다. 높이 5m 가량에 잎은 달걀 모양이며 6월에 황록색의 꽃이 핀다. 구형 또는 타원형의 대추 열매가 9월에 적색으로 익는데 단단한 씨가 들어 있다. 대조(大棗)는 대추의 한방명이다. 위장 기능을 조절하고, 견인통(牽引痛)을 억제하며, 자양 보정(滋養補精)에 효과가 있다. 그리고 기(氣)를 안정시킨다. 자…
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-17 11:09:57당귀술(當歸酒)피로 회복, 산후의 회복, 진정, 보혈, 기타 부인병, 식욕 증진에 뛰어난 효과가 있다. ▣ 재료의 약성 당귀는 미나리과의 다년초로서 여성을 위한 약초라고 할 만큼 각종 부인병에 효과적이다. 참당귀와 왜당귀가 있으며 참당귀는 경남북, 강원, 경기지역의 산속 습윤한 계곡에 자생되는 2~3년생 초본이다. 키는 1.0~2.0m 정도 곧게 자라는데 줄기 전체에 자주 빛이 돌며, 뿌리는 굵고 강한 향기가 있다. 자궁의 기능을 조절하는 일을 하기 때문에 부인약으로 많이 쓰인다. 정유(精…
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-17 11:06:46다래술다래술은 피로 회복, 강정, 강장, 보혈, 불면증, 건위, 정장에 뛰어난 효과가 있다. ▣ 재료의 약성 "청산에 살어리랏다. 머루랑 다래랑 먹고...." 고려 가요 <청산별곡>의 한 구절이다. 다래는 지금도 깊은 산에 가면 많이 볼 수 있는데 예로부터 산에서 길을 잃은 나그네나 나무꾼이 허기를 채울 깨 따먹던 대표적인 산열매이다. 다래의 맛은 새콤달콤하며 맛은 키위와 같다. 그래서 키위를 양다래라고 부르기도 한다. 다래를 구하기 어려우면 다래 대신 키위를 써도 좋다. 다래는 …
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-17 11:04:19녹용술(鹿茸酒)정력 감퇴, 허약 체질, 빈혈증, 강심 ▣ 재료의 약성 사슴의 뿔은 늦봄에 저절로 떨어지는데, 곧 그 자리에 새로운 뿔이 자란다. 이 자라기 시작한 뿔을 녹용이라 한다. 부드러운 세모(細毛)로 덮여 있으며 따뜻하고 혈관이 많이 들어 있으며 칼슘이 풍부하다. 한방에서는 이것을 귀한 약으로 쓴다. 8월경부터 가을에 걸쳐 내부에 칼슘이 생겨 골질의 뿔로 된다. 보정강장약(補精强壯藥)으로 쓴다. 강장 강정 효과가 높다는 평가를 받고 있다. 심장의 박동수를 늘리고 심박출량(心搏出量)을…
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-17 11:02:18귤술귤의 껍질에는 향등유(香橙油)와 고급 알코올 리모빈에 의한 방향(芳香) 등이 함유되어 있어 피로 회복, 감기, 강장, 미용, 식욕 증진, 불면증에 좋다. ▣ 재료의 약성 귤나무는 상록 과수로 우리나라에서는 제주도에서 많이 재배된다. 높이는 2~4m 정도 자란다. 잎은 호생으로 타원형이며, 가장자리에 톱니가 있고 끝이 뾰족하며 향기가 있다. 꽃은 백색으로 5판화이다. 과실은 익으면 황금색, 노란색을 띠며, 맛은 시고 달콤하다. 열매의 껍질(진피)은 약재로 쓰인다. 술을 담글 때는 잘 익은…
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-14 11:17:12 구기술(枸杞酒)자양 강장, 허약 체질, 무력감, 체력 회복, 현기증, 허리와 무릎의 통증에 효과적이다.▣ 재료의 약성 구기는 촌락이나 길가에 나는 가지과에 속하는 낙엽 활엽 관목인데, 다른 한약재와는 달리 오용해도 부작용이 생기지 않는 특색을 가지고 있다. 과실은 구기자(拘杞子)라 하며 한방에서 소갈(消渴), 도한(盜汗)등의 해열제로 이용된다. 구기자(枸杞子)를 장기간 복용하면 정력이 좋아지고 심신이 충실해져 강장 체질로 바뀐다. 안색이 좋아지고 눈이 밝아지며 노쇠를 막을 수 있다. 예로부터 구…
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-14 11:14:44개다래술거풍. 통기의 효능이 있어 중풍, 안면 신경마비, 산통, 요통 등에 처방한다. ▣ 재료의 약성 전국의 산과 들에 자생하는 낙엽성 목본(木本)으로, 말다래나무라고도 한다. 깊은 산속 나무 밑이나 계곡에서 자란다. 열매는 장과로 긴 타원형이고 9∼10월에 누렇게 익으며 아래로 늘어진다. 열매를 먹을 수 있으나 혓바닥을 쏘는 듯한 맛이 나고 달지 않다. 과실 속에 벌레가 들어가 벌레집처럼 이상(異常) 발육한 것이 한방 재료로 사용하는 목천요(木天蓼)이다. 가지와 잎을 목천요, 뿌리를 목천요근이라 하여 모두…
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-14 11:07:34
