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칡차
칡차칡뿌리에는 경련 작용을 진정시키는 다이드제인이라는 성분이 들어 있고 숙취와 식중독에 유효하다.
▣ 재료의 약성 어릴 때 토막을 낸 칡뿌리를 질근질근 씹어 단맛을 즐기던 추억을 가지고 있는 사람이 많을 것이다. 원산지는 아시아이고 뿌리가 깊게 뻗는 심근성이며 다년생이다. 칡뿌리는 땅 속에 깊이 들어가 있는 것일수록 …(2009-09-01 10:16:35)
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참깨차
참깨차참깨는 지질함량이 높아 허약체질의 강화, 귀울음 등 여러가지 노쇠증상을 없애고 원기를 북돋아 젊음을 회복시킨다.
▣ 재료의 약성 고소한 맛의 대명사. 고소한 향기와 맛을 가지고 있을 뿐 아니라 어느 식품에도 뒤지지 않는 훌룡한 장점을 갖는다. 참깨를 한명으로는 호마(胡麻)라고 한다. 참깨의 품종은 자실(子實)의 …(2009-09-01 10:14:50)
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잣차
잣차칼로리가 높고 비타민 B군이 풍부한 잣은 기운을 돋우고 풍기(風氣)를 낫게 하고 수명을 연장한다고 한다.
▣ 재료의 약성 잣은 소나무과에 속하는 상록 교목이다. 높이는 10~30m 나 자라고 나무껍질은 회갈색이나 묵으면 비늘모양이 되어 떨어진다. 솔잎모양의 잎은 한 군데서 다섯잎씩 나오기 때문에 오엽송(五葉松)이라…(2009-09-01 10:12:15)
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잣나무잎차
잣나무잎차어린이의 설사와 이질에 좋다. 오래 마시면 몸이 경쾌하고 정신이 맑아지며 동맥 경화, 고혈압, 중풍, 신경통 등에 유효하다.
▣ 재료의 약성 한국, 일본, 중국 북동부에 주로 분포되어 있는 잣나무의 잎을 한방에서는 백엽(柏葉)이라 한다. 잣나무를 홍송(紅松)이라고도 한다. 해발고도 1,000m 이상에서 자라는…(2009-09-01 10:01:00)
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인삼차
인삼차인삼뿌리에는 사포닌 성분이 들어 있어 중추신경의 흥분과 피로를 해소시키며 당뇨병 등의 예방, 병후의 회복에 효과적이다.
▣ 재료의 약성 인체를 닮아 신비롭다는 인삼에는 아기모습의 동자삼과 남녀 생식기를 닮은 음양삼을 최고로 치지만 봉황이 날아가는 모습의 봉황삼이나 용이 무지개를 타고 하늘을 나는 용삼이나 거북이의…(2009-09-01 09:58:49)
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익모초차
익모초차혈액을 순환시키며 어혈을 풀고, 옥시토신과 흡사한 작용으로 자궁의 수축력을 높여주고 불임증을 비롯한 각종 부인과 질환에 효과적이다.
▣ 재료의 약성 익모초는 집 부근 빈터나 길가, 둑, 초원, 텃밭 등지에서 흔하게 자생하는 꿀풀과의 두해살이 풀이다. 높이는 2m 안팎이고 줄기는 둔하게 네모지며 흰 털이 있어 전…(2009-09-01 09:55:59)
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이질풀차
이질풀차많은 양의 타닌과 케르세틴이 들어 있어 소염, 지혈, 수렴, 살균 작용이 있다.
▣ 재료의 약성 전국 산이나 들, 길가의 양지 바른 곳에서 자생하며 높이는 약 50cm 이다. 뿌리는 곧은 뿌리가 없고 여러 개로 갈라지며 줄기가 나와서 비스듬히 자라고 털이 퍼져 난다. 꽃은 3~5월에 연한 붉은색, 붉은 자주색 …(2009-09-01 09:53:54)
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은행잎차
은행잎차은행잎에서 추출한 물질이 성인병 치료제가 된다는 것은 과학적으로 이미 확증된 사실이며, 동맥 경화, 심장병, 고콜레스테롤 혈증, 이질, 복통, 설사에 유효하다.
▣ 재료의 약성 은행 나무는 흔히 서원이나 향교 또는 마을 어귀 등에 심어지던 낙엽교목으로 매우 크고 우람하게 자란다. 원산지인 중국에서는 공손수(…(2009-09-01 09:51:03)
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율무차
율무차율무는 각종 영양소가 풍부하며 청혈 해독기능 배농기능으로 피부의 염증성 질환에 탁월한 효과가 있다.
▣ 재료의 약성 율무는 포이풀과에 속하는 일년초이다. 높이는 1.5m 가량이고 꽃은 7월에 피며 열매는 타원형이다. 중국에서는 의미(薏米)라고 한다.한명으로는 의이(薏苡)라고 하며, 율무의 껍질을 벗긴 율무쌀을 의…(2009-09-01 09:49:03)
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유자차
유자차유자는 높은 비타민 C의 함량으로 감기, 신경통, 풍의 치료와 예방에 유효함을 인정받고 있다.
▣ 재료의 약성 유자나무는 감귤류의 일종인데 운향과에 속하는 상록수이다. 키가 3~4m 정도이며 단단하고 가지에 가시가 있다. 유자나무의 열매를 유자(柚子)라고 하는데 겉이 울퉁불퉁하고 담황색의 과육은 신맛이 강하다.비…(2009-09-01 09:46:53)
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오이차
오이차오이는 수분이 96.6%로서 이뇨의 효과가 있을 뿐 아니라 위장병, 부종에 효과적이며 오이의 엽록소와 비타민 C는 피부미용에 금상첨화이다.
▣ 재료의 약성 오이는 박과에 속하는 덩굴성의 일년초이다. 노랗게 익기 때문에 황과(黃瓜)라고도 하며, 한명으로는 호과(胡瓜)라고 한다. 오이가 밥상에 오르게 되면 여름이 온…(2009-09-01 09:41:19)
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[열람중]오미자차
오미자차오미자의 다섯가지 맛이 각각 장기에 대하여 생리적으로 깊은 관계를 가지고 있어 오미(五味)가 잘 조화되어 소화에도 좋은 영향을 준다.
▣ 재료의 약성 오미자(五味子)라는 이름은 단맛, 신맛, 매운맛, 짠맛, 쓴맛을 갖고 있다고 해서 붙어진 이름이며 특히 단맛과 신맛이 가장 강하다. 오미자과에 속하는 낙엽 활엽으…(2009-09-01 09:38:00)
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오디차
오디차오디는 자양분이 풍부하여 목이 마르고 어지러울 때, 변비일 때 사용하며, 허약한 몸을 튼튼하게 한다.
▣ 재료의 약성 어릴 때 뽕나무에 올라 입을 파랗게 물들여가며 오디를 따먹은 추억이 있는 사람이 많을 것이다. 충청도와 경상도 에서는 오들개라고 하는데, 들뽕나무, 몽고뽕나무, 뽕나무, 산뽕나무 등이 있다. 암…(2009-09-01 09:36:03)
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영지차
영지차한방에서는 건위, 건뇌, 강장, 강심, 이뇨, 해독, 항균, 면역, 진해, 진통, 신경 쇠약, 불면증, 급만성 간염, 위궤양, 혈압 강하 등에 효과가 인정되어 이용되고 있다.
▣ 재료의 약성 영지는 예로부터 구멍장이버섯과 영지족에 속하는 것으로 참나무, 밤나무, 매화 나무 등 활엽수의 그루터기에 자생하는 일년…(2009-08-31 10:27:33)
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연근차
연근차연근의 섬유소는 장벽을 자극하여 변비 특히, 수술후의 변비에 좋으며 비정상적으로 높은 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리며, 담석을 제거하는 효과가 있다.
▣ 재료의 약성 연꽃은 진흙 연못의 더러움 속에서 피어나면서도 더러움에 물들지 않는 청정함을 상징한다. 부처가 앉아있는 대좌를 연꽃으로 조각하는 이유도 이러한 의미를 …(2009-08-31 10:25:34)
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