8.비장과 위장을 보하는 자양식--야계산약훈피 페이지 정보 작성자 운영자 작성일09-08-05 09:34 목록 본문 비위가 허한 탓으로 생기는 설사 등에 좋다. *재료꿩고기 150g,산약 50g,파,생강,화초가루,밀가루 적당량씩*만드는 법① 꿩고기를 잘게 저며 채친 파,생강,화초가루,소금을 넣고 잘 다져서 만두소를 만든다.② 밀가루를 물로 반죽해서 만두를 빚는다. ③ 끓는 물에 산약을 넣고 약 5~10분간 펄펄 끓이다가 ②의 만두를 넣고 삶아내면 된다. 목록