제1장 만병통치 가정한방민간요법

  1.감기

  감기는 가장 흔히 볼 수 있는 일반적인 병이다. 하지만 만병의 근원이 될 수 있으므로 제때에 잘 치료해야 한다. 누구나 한 번쯤 경험해 보았겠지만, 감기가 심할 때는 고열, 기침, 가래가 심할 뿐만 아니라 소화기 장애를 일으켜 토하거나 설사, 변비, 기관지염,폐결핵 같은 합병증이 생길 수 있다.

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  특히 전염력이 가장 강한 유행성 감기는 열이 38~40°까지 상승하다가 뇌막염을 일으킬 수 있으므로 주의해야 한다. 무엇보다도 감기에 걸렸을 때를 놓치지 말고 집에서 오랜 경험으로 얻은 간단한 방법으로 치료하는 것이 가장 좋다.

  감기 초기에는 생강 6g 정도를 짓찧어서 열탕에 넣고 꿀을 약간 더해 마셔도 되고, 파 흰 부분과 같이 물을 붓고 약 십 분간 달여마셔도 되고, 긴 파의 흰 부분 20g과 마늘 10g을 가늘게 썰어 달여마셔도 되고, 마늘과 생강을 각각 15g씩 얇게 썰어서 세 홉 정도의 물을 붓고 국물이 절반으로 줄어들게 달여마셔도 된다. 또한 파, 생강, 마늘을 다져서 꿀과 함께 타서 마시면 된다.

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  기침이 심한 감기는 호도로 죽을 쑤어 먹으면 되고, 목에 통증이 있는 경우에는 썰은 무와 생강에 뜨거운 물을 부어 우려마셔도 되고, 도라지, 귤껍질, 감초를 조금씩 섞어서 달여마셔도 된다.

(1)형개두시죽 (荊芥豆豉粥)

고열이 나고 목 안이 붓고 아플 때 좋다.
재료:형개(荊芥), 두시(豆豉:삶은 콩을 따뜻한 곳에서 띄운 후 햇볕에 말려 곰팡이를 털어 없앤 것) 각 5~10g,박하 3~5g, 멥쌀 50~100g

만드는 법: ①형개, 박하, 담두시에 물을 붓고 오 분간 달인 후 걸러낸다. ②멥쌀로 죽을 쑤다가 죽이 다 되었을 때 ①의 걸러 낸 약물을 넣고 저어 주면서 몇 분간 더 끓이면 된다.

먹는 법:따끈하게 해서 한 번에 먹는데, 하루 두 번씩 이틀이나 사흘 계속 먹으면 된다.

(2)총백두시죽 (蔥白豆豉粥) 

감기로 열과 오한이 나며 코가 막히고 콧물을 줄줄 흘리며 머리가 아프고 또 배가 아프고 설사를 하는 경우에 큰 효과가 있다.

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재료: 파뿌리 열 다섯 개에서 스무 개, 두시(豆豉：말리기 전의 메주, 또는 청국장을 대용해도 됨) 10~15g, 멥쌀 60g

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만드는 법:①파뿌리를 잘 다듬어서 씻은 후 잘게 썬다. ②멥쌀로 죽을 쑤는데, 죽이 절반쯤 끓었을 때 ①의 잘게 썬 파뿌리를 넣고 계속 죽을 쑤면 된다(오한이 심한 경우에는 두시를 넣어 죽을 쑨다).
먹는법:한 번에 먹되 두세 번만 먹으면 된다.

(3)총백두시황주탕 (蔥白豆豉黃酒湯)

주로 오한이 나고 열이 나며 머리가 아프고 팔다리가 쑤시며, 코가 막히고 자주 콧물을 흘리며 땀은 나지 않는 감기의 증상에 좋다.

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재료:파뿌리 30g, 두시（豆豉）15g, 황주(청주를 대용해도 됨)50㎖

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만드는 법:두시에 물 한 사발을 붓고 약 십 분간 끓이다가, 깨끗이 씻은 파뿌리를 넣고 오 분간 더 끓인 후 황주를 넣으면 된다.

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먹는 법:따끈하게 해서 한 번에 먹으면 된다.

(4)자소엽죽 (紫蘇葉粥)

오한이 심하고 팔다리가 쑤시고 콧물을 줄줄 흘리나 땀은 나지 않는 감기에 좋다.
재료:멥쌀 50g, 자소엽(차조기잎),백설탕 적당량씩 

만드는 법:먼저 멥쌀로 죽을 쑤는데, 죽이 펄펄 끓어오르면 자소엽을 약간 넣고 더 끓여 약죽을 만들면 된다.

먹는 법:약죽에 설탕을 넣어 먹는데, 이렇게 하루 두 번씩 몇번만 먹으면 된다.

(5)생강총백죽 (生薑蔥白粥)

오한이 나고 열이 나며 땀은 별로 나지 않고 잘 낫지 않는 감기에 효과가 좋다.

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재료:찹쌀 60g, 생강 다섯 조각, 파뿌리 다섯 개
만드는 법:먼저 찹쌀죽을 쑤는데 죽이 묽게 끓었을 때 생강과 파뿌리를 잘게 썰어 넣고 다시 몇 분간 더 끓이면 된다.

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먹는 법:한 번에 먹는데, 먹은 후에 약간 땀을 내면 된다.

(6)방풍총백죽 (防風蔥白粥)

열이 나고 오한이 나며 온몸이 추우면서 뼈마디까지 아프고 마비감이 있을 때 효과가 좋다.
재료:방풍（防風）12g,총백(파의 밑동) 세 뿌리, 멥쌀60g

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만드는 법:①깨끗이 씻은 방풍을 질그릇에 넣고 물을 적당히 부은 다음 중불에서 끓이다가 끓어오르면 불을 약하게 하여 천천히 오래 달여서 걸러낸다. ②멥쌀을 씻어 죽을 쑤는데, 죽이 거의 다 끓었을 때 ①의 약물과 깨끗이 씻은 총백을 넣고 십
분간 더 끓인 후 총백만 건져 버리고 이용하면 된다.

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먹는 법:따끈하게 해서 단번에 먹는데, 한두 번만 계속 먹으면 된다.