중국의 상(商) 관습

현재 중국의 경제실력과 향후의 시장 잠재력이 나날이 커지고 있고 많은 기업인들이 중국 시장을 다시 찾고 있다. 그러나 최소한의 중국인과 중국기업문화에 대한 기초나 이해가 없이 진출한 연유로 인해 적지 않은 시행착오를 겪고 있는 것도 사실이다.
여기에서는 중국인들과 교류할 시 참고할 만한 에티켓(중국인들의 입장에서 본)과 중국기업 문화적인 요소를 정리해 보았다.

1. 약속하기

약속시간은 반드시 지켜야 한다. 비지니스 미팅은 말할 것도 없고 사교장에 있어 서도 결코 늦어서는 안된다. 늦거나 약속의 취소는 대단히 무례한 것으로 간주된다.

중국인과의 의사 소통시 중국어의 문장에는 시제(時制)가 없다는 것을 이해해야 한다. 그러나 내일 '지금' 등 시간을 나타내는 말이 많이 있다. 중국에 출장가기 전에는 반드시 중국측과 확인 연락을 취해 둬야 하며, 출장의 적절한 시기는 4월~6월과 9월~10월이다. (중국의 명절은 될수록 피하는 것이 좋다.)

구정연휴중의 여행은 피하는 것이 좋다.
왜냐하면 전후 1주간의 쉬는 회사가 많고 구정연휴는 음력이기 때문에 해마다 다르다는 것이다. 비즈니스 약속 시간은 월요일~토요일의 오전 8시~오후 5시이며 대도시에서는 주 5일제가 도입되어 시작되고 있다. 대부분의 상점은 오전 9시~오후 7시까지 매일 영업하지만 낮 12시 ~ 오후 2시까지는 점심휴식시간이다. 이 시간대에는 수동식의 엘리베이터나 전하교환에 이르기까지 모두 쉬는 때가 많아 처음 출장시 낭패를 보는 경우가 많다.]

2. 상담하기

중국측이 통역을 동반하는 경우가 많으나 되도록 말의 뉘앙스를 잘 이해 할수 있도록 자신의 통역도 동반하는 것이 바람직하다. 가장 좋은 방법은 자신이 직접 중국어를 습득하는 것이고 차선책으로 현지 한국유학생 혹은 한족(漢族)통역을 마지막으로 조선족을 사용할수 있다. 단지 조선족 통역은 쉽게 구할 수 있다는 장점도 있지만 어휘력과 의사소통에 있어서 한국인과 말을 하고, 이쪽에서 말한 것이 정확히 이해되었는지 반드시 확인하는것이 좋다.

선물은 여러 층을 대상으로 충분히 준비해두는 것이 좋다.제안(提案)서는 배포용으로 적어도 20부는 준비해둔다. 중국에서는 복사시설이 없는 경우나 있어도 찾기가 힘든 경우가 많다.

중국인에게는 색(色)은 중요한 의미를 가지므로,첨부자료는 흑백인쇄로 하는 것이 좋다. 미국의 사업가들은 성급하다는 것이 중국에서는 일반적인 통설이다. 중국측은 협상을 유리하게 하기 위해 협상기한을 넘기고서도 또다시 연장하려 하고, 중국을 떠나는 마지막 날에 처음부터 재협상 하려 하거나, 계약에 싸인한 후에도, 더욱 유리한 조건을 구하려 끈질기게 협상하려 할지도 모른다. 또한 중국인들과의 교제시 자신의 유능함을 드려내려 하지 않는 것이 바람직 하다. 중국에서는 겸허(謙虛)함이 미덕이라 여겨지고, 상대방이 말한것 들이 사실인지 확인해보는 경우도 있다.

거의 모든 중국인은 길한 일시를 정하기 전까지는 중요한 결정은 내리지 않는다. 협상이 성립될 때까지 몇번이고 중국에 발을옮길 각오로, 무엇이든 인내심 있게 임해야 한다. 중국인은 사업에 있어서는 대단히 신중하고. 상담성립에 있어서는 강한 신뢰관계가 이루어지길 기대하고 있다.

자신의 명함의 뒷면에는 중국어로 인쇄된 것을 준비해둔다. 중국에서는 금색으로 인쇄된 명함이 더욱 격조 높다. 상대의 명함을 지갑에 넣은 후, 그것을 옷주머니에 넣는 일은 절대로 해서는 안된다. 회의실에 들어갈 때에는 지위가 높은 사람부터 들어간다. 중국인은 비즈니스에 관한 것은 상사가 하는 것이라 생각한다. 부하직원이 대화에 참여하면 놀라움을 표할 것이다. 중국에 갈 때에는 중국문화나 역사에 관한 것들을 조사하여, 이것들에 대한 흥미를 표하면 좋아한다. 협상은 인내심을 갖고, 늦어지는 것을 당연하게 여겨야 한다. 감정을 내세우지 말고, 기한(期限)에 관한 것은 말로 하지 않는 것이 좋다. 회의가 끝나면, 중국측이 먼저 방을 나갈 것을 권한다.

3. 접대하기

비즈니스 런치가 늘고는 있으나, 적어도 한번은 만찬에 초대될 것이다. 반드시 답례의 만찬을 초대해야 한다. 중국음식점에서의 화려함은 천차만별이다. 답례의 만찬은 초대측과 비슷한 정도로 하는 것이 좋다. 거의 모든 만찬은 오후 6:30 ~ 7:00시 사이에 시작되여, 2~3시간 정도 계속된다.초대했을 경우에는 손님보다 30분전에 도착하고, 초대되었을 경우에는 정시에 도착하던지 약간 빨리 간다. 식사 중 사업에 관한 말을 할 경우는 거의 없다. 결코 호스트보다 먼저 마시거나, 먹어서는 안된다. 모든 요리는 한번씩 맛보는 것이 좋다. 식사를 할 때는, 찻잔을 입 근처에 둔다.
20종류나 되는 요리를 내오는 경우도 있으므로 처음부터 너무 많이 먹지 않도록 하고 호스트는 손님이 그릇을 비우면 계속 요리를 덜어주나 요리를 전부다 먹는 것은 호스트가 충분히 준비하지 못 했다는 것을 뜻하므로 호스트에게 실례가 된다.
음식을 먹을때는 젓가락을, 국을 마실 때는 숟가락을 사용한다. 더 이상 음식을 원치 않을 때는 젓가락을 젓가락받침대에 놓는다. 그릇 위에 올려놓는것은 실례가 된다. 밥 위에 젓가락을 꽂는 것은 선향(線香)을 연상시키므로 해서는 안되면 젓가락을 떨어뜨리지 않도록 주의해야 한다. 요리접시를 옆으로 돌리지 말고, 요리접시에 젓가락을 뻗어 요리를 덜어온다. 그러나 입을 댄 젓가락의 끝은 사용하지 말고 반대로 해야 한다.

화제로 적당한 것은 관광명소, 예술, 서예, 상대가족에 관한 것 등이며 일반적으로 식사 중에는 식사에 대한 것만을 화제로 하고, 요리를 칭찬하도록 한다. 식사중 나온 뼈나 씨앗은 테이블 위나 그릇에 놓는다. 연회에서는 종업원이 손님에게 음식을 덜어주고, 개인 집에서는 그 집의 부인이 음식을 덜어주는 것이 상례이다.

건배는 성대하게 행해진다. 연회에서는 호스트가 먼저 건배를 외치고, 그 다음 연회가 시작된다. 음료수로 건배해도 좋으나 와인이나 맥주의 준비도 필요하다. 요리접시의 마지막 음식은 먹을 것. 이것을 먹으면 아직 배고프다는 뜻이 되다. 과일이 나오면 식사는 끝이다. 차를 더 이상 마시고 싶지 않을 때는 컵에 조금 남겨두면 된다. 담배를 비즈니스 우먼은 권유 받으면 조금 마시고 나머지는 남긴다.
 
4. 의례지키기

악수가 일반적이지만, 가볍게 머리숙여 인사하는 경우도 있으므로, 상대가 먼저 손을 내밀 때까지 기다린다. 공장이나 극장, 학교에 가면 환영의 뜻으로 박수로 맞을 때도 있다. 이쪽도 박수로 응하자. 소개는 정중하고, 형식적인 것이 많다. 중국인은 지위, 직함에 대단히 민감하므로, 되도록 장군, 위원,국장, 등의 공식적인 직함으로 부르고 공산당원이 아니면 누구에게도 결코 동지(comrade)라 부르면 안된다. 이름이 세 글자인 경우, 가운데 문자는 형제들이 공통적으로 쓰는 경우가 많다. Li reng-Hui 또는 Li Tenghui로 쓴다. 부를때는 성에 직함을 부친다.
직업상의 직함(기술자나,의사등)이 없는 사람은 이름에 Mr나 Mrs 또는 Miss를 부친다. 기혼여성의 호칭은 남편의 성을 부르지 말고, 원래의 성에 Madam(타이타이,太太) 부치는 형태가 된다.
Li Chu Chin(여성)이 Chang Wu Jiang(남성)과 결혼한 경우, 구미에서는 Mrs.Jiang 이라 부르지만, Madam Li 라 부르는 것이 옳다. 많은 중국인이 구미인이 기억하기 쉽도록 영어의 First name을 갖고 있다. Chang Wu Jiang 이라면 Mr  Walter Chang 과 같은 경우, W.J Chang과 같이 이니셜을 쓰는 사람도 있다. 중국인은 비슷한 성이 많은 것처럼 느껴지는 것은 성(性)의 종류기 400개밖에 없기 때문이다. 그러나 같은 성이라도 영어표기로는 몇 종류가 있다. 예를 들어 왕(王)은 Wong,Wang,Huang 등 여러 표기법이 있다.

중국인과 교제시 과장된 표정이나, 몸짓은 하지 않는 것이 좋으면 중국인은 말할 때 손은 사용하지 않으므로, 손을 너무 움직이면 상대는 말에 집중 할 수 없다. 중국인은 모르는 사람에게 접촉하는 것을 좋아하지 않는다. 특히 연장자나 지위가 놓은 사람과 접할때는 주의해야 한다. 동성끼리 사람들 앞에서 손을 잡는 경우는 볼수 있으나, 상대가 이성일 때는 사람들 앞에서 애정표현 하는 것은 용인(容認)되지 않는다. 사람이나 물건을 가르킬 때에는, 손가락 끝을 쓰지 말고 손을 벌려 가르키고, 사람을 손짓으로 부를 때는 손바닥을 밑으로 향하게 하고, 손끝을 자기 쪽으로 움직인다. 손을 입 속에 넣는 것은 실례가 된다.(손톱을 물거나, 잇사이에 낀 것을 꺼내는 등등)

중국에서 선물을 할 경우에는 주의가 필요하다. 엄밀히 말하면 위법행위가 되지만 받는 사람이 늘고 있다. 사람들 앞에서 직접 고가의 물건을 전달하지 말고, 상대가 곤란해 하면, 트러블의 원인이 된다. 회사로부터 어떤 조직이나 공장에 보내는 선물을 받을 것이다.회사의 대표로서 상대의 조직에 보내는 것임을 확실히 해두고, 반드시 조직의 장에게 전달해야 하며, 자국으로부터 가져온 지방의 수공예품이나, 역사적 기념품, 그림이 있는 책 등이 선물로 적합하다.

연회는 받아도 좋은 선물중의 하나로 간주된다. 중국측은 반드시 연회를 열 것이고, 답례의 연회도 해야 할 것이다. 고급만년필은 누구에게나 환영받는다. 그 외에 주방용품이나, 코냑과 같은 고급 술도 좋다. 우표수집은 매우 인기 있으므로, 우표를 선물로 주는 것도 좋은 아이디어이다. 라이타, 미국 운동팀의 T-셔츠, 태양전지의 계산기, 화장품 등도 환영받는다.

선물을 받을 때는 양손으로, 선물을 받아도 그 자리에서 펴보지 않는 것이 관습이다. 중국인은 선물을 받기까지 3번정도 사양한다. 이것은 욕심이 없다는 것을 나타내기 위한 것이므로, 다시 한번 강력히 권한다. 상대가 받아 들이면, 받아주어 매우 기쁘다는 점을 전한다.

음식물은 반드시 기뻐할 것이나, 사전에 승낙을 받지 않은 한, 식사 초대에는 함부로 가져가지 않는다. 상대의 식사준비가 불충분하다는 뜻이 되기 때문이다. 음식물은 나중에 사례편지와 같이 보내면 된다. 사탕이나, 과일바구니 등을 권한다. 특히 짚신, 시계, 황새 장식품, 손수건(장례식에서의 슬픔의 상징이다).

흰색, 검정, 청색이 주로된 선물이나 포장지. 같은 것들은 장례를 연상시키므로 피하는 것이 좋다. 포장은 세관에서 틀어질지도 모르니, 중국도착 후 포장하는 것이 좋다. 포장지의 색은 될 수 있으면 행복과 번영을 나타내는 빨강, 분홍, 황색이 바람직하다. 흰색은 장례의 색이므로 쓰지 말 것. 호텔이나 상점에서 포장할때는 직원과 상담하면 된다. 선물교환은 모든 상담이 끝난 후 한다. 새해에는 빨강봉투에 돈을 넣어, 어린이나 평상시 신세진 서비스관계의 사람들에게 주는 관습이 있다. 이것을 紅包（훙뽀우)러 하며, 신권으로 짝수의 매수(枚數)금액을 넣는다. 많은 고용주들이 종업원에게 각각 1개월 분의 월급에 해당하는 홍빠오를 준다.

남성의 비즈니스 복장은 전통적인 스타일의 양복과 와이셔츠,넥타이로 화려한 색은 피한다. 여성은 고상한 스타일의 정장과 블라우스, 굽이 높지 않은 구두가 바람직하다. 색상은 너무 화려한 것보다는 다소 어두운 것이 좋다. 정식석상이라도 외국의 외교관 주최의 정식 리셉션이 아닌 여성은 이브닝드레스나, 하이힐은 필요 없다. 남성은 양복과 넥타이를 착용하는 것이 상례이며, 쉬는 시간(off time)에도 절도(節度)를 잃지 않도록 주의하는 것이 좋다.

특히 한국인들은 쉬는 시간에 중국인들의 행봉에 대해 큰소리로 흉보는 경우가 종종 있는데 금물이다. 중국에서도 낮에 말은 새가 듣고, 밤에 말은 쥐가 들으며 못들은 말은 남이 들려준다. 피부노출이 심한 옷은 피하는 것이 좋고 바지는 남녀모두 입어도 좋지만, 반바지는 운동할 때나 호텔에서 자국인들과 같이 있을 때만 입는 것이 좋다.