13/19 페이지 열람 중
위장을 튼튼하게 하며 기를 보하는데,허약체질에 좋으며 건강한 사람에게는 강장 작용을 한다.*재료밀가루 50g,대추 300g,참기름,백설탕 약간씩*만드는 법① 밀가루는 잘 반죽하여 얇게 밀어서 만두껍질을 만들고 대추는 찌거나 삶아서 씨를 제거하고 짓이긴다.② 백설탕 150g을 25g의 물에 풀어서 짓이긴 대추,참기름과 한데 섞은 후 약한 불에서 약 20분간 볶으면 참기름과 설탕물이 몽땅 대추에 배어 들어간다.이것을 식혀서 대추소를 만든 다음 만두껍질에 싸서 만두를 빚어 15분간 쪄내면 된다.*먹는 법아침저녁으로 식사 대용으로 먹으면…
관리자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-05 09:07:58비장을 튼튼하게 하는데,비가 허하거나 오랜 병을 앓고 난뒤에 생기는 각종 허약한 증상에 좋다. *재료대추250g,양기름 25g,황주(또는 청주)적당량*만드는 법대추를 물에 끓여 부드럽게 익혀낸후 양기름에 살짝 끓인다.이것을 황주와 함께 입이 넓은 병에 담고 밀봉하여 7일간 저장하면 된다.*먹는 법 한번에 대추 3~5개씩을 하루 두번씩 먹으면 된다.
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-04 10:19:25비장을 튼튼하게 하고 위의 기를 고르게 하며 소화 기능을 돕는다.비위가 허한 탓으로 배가 불러오고 양 옆구리가 아프며 구역질이 나고 밥맛이 없고 사지가 나른한 경우에 좋다.*재료돼지 위,벱쌀,백출 각 60g,빈랑열매 1개,생강(구운 것)45g,회향(茴香),후춧가루,소금,파 약간씩*만드는 법① 돼지 위는 깨끗이 손질하고 백출,빈랑열매,생강은 굵직하게 으깬다.② 돼지 위 속에 으깬 백출,빈랑열매,생강을 넣고 실로 꿰매봉한후 물에 푹 삶는다.건더기를 걸러낸후 이약물에 멥쌀을 씻어 넣고 회향,후춧가루,소금,파를 넣은 후 약죽을 쑤면 된다.…
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-04 10:14:11비장을 튼튼하게 하고 위를 자양하며 기를 보한다.입맛이 없고 몸이 여위고 설사,부종이 있는 증상에 효과가 좋다.*재료돼지 위 1마리분,연실 40알,참기름,소금,파,생강,마늘 적당량씩*만드는 법① 돼지 위를 깨끗이 손질한 후 그 속에 연실을 데쳐서 넣고 실로 꿔맨다.② ①의 돼지 위를 솥에 넣고 물을 적당히 부은 뒤 센 불에 올린다.끓어오르면 불을 낮추고 천천히 오래 삶는다.③ 삶은 돼지 위를 잘게 저며서 연실과 같이 접시에 담은 후 참기름,소금,채친 파,생강,마늘 등의 조미료를 넣고 잘 버무리면 된다.*먹는 법식사 때 반찬으로 …
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-04 10:03:12비위의 기를 돕고 원기를 보한다.몸이 몹시 허약하고 병을 앓은 후에 몸이 나른한 경우에 좋다.*재료산약,양고기 각 250g,달걀 흰자위 2개분,밀가루 적당량,생강즙,소금,통가루,파 약간씩*만드는 법① 산약을 끓는 물에 익혀 짓이긴다.이것을 밀가루,콩가루,달걀 흰자위,생강즙과 잘 섞어서 반죽하여 칼국수를 만든다.② 양고기를 잘 저민 후 볶아서 채친 파,소금을 넣고 잘 조미 한다.③ ①의 칼국수를 삶아낸 후 ②의 재료를 넣으면 된다.*먹는 법 식사 대용으로 하는데,수시로 먹으면 된다.&nb…
관리자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-04 10:02:02비위를 튼튼하게 할뿐만 아니라 심장을 자양하고 진정시킨다.또한 가래를 삭히고 부은 것을 내리게 한다.비위가 허하고 소변량이 적으면서 잘 나오지 않고,가슴과 옆구리가 뻐근하거나 위가 더부룩하고 기침이 나며,가슴이 두근거리고 잠이 잘오지 않는 사람에게 좋다. *재료복령 g,밀가루 100g,돼지고기 500g,생강,부추,참기름,맛내기술,소금,간장,파,효모 약간씩*만드는 법① 복경에 물 250g 정도를 붓고 약 1시간 정도 달여 걸러낸다.이렇게 세번 달여 세번 걸러낸 약물을 혼합하여 잘 여과시키면 된다.② 밀가루에 효모와 ①의 뜨거운 약…
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-04 10:00:56비장을 튼튼하게 하며 위를 자양한다.허약체질에 음식을 적게 먹고 대변이 묽거나 설사하는 사람에게 좋다.*재료연실 250g,찹쌀 500g,백설탕 약간*만드는 법① 연실의 씨를 빼낸후 물에 흐물흐물 해지도록 달인 다음 연실을 건져내 짓이 긴다.② 찹쌀을 씻어 그릇에 담고 짓이긴 연실을 넣고서 잘 섞은 후 물을 조금 붓고 시루나 찜통에 넣어 푹 찐다.마지막으로 사발에 담고 백설탕을 살짝 뿌려 놓으면 된다.*먹는 법하루 두번씩 식사 대용으로 하면된다.♣잠깐 상식 연근(蓮根)연의 뿌리.성질이 평온하고 맛이 달다.강장,강정…
관리자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-04 10:00:11비장을 튼튼하게 하며 소화를 돕고 입맛을 돋운다.비위가 허하여 식욕이 없고 대변이 묽은 경우,또 열병을 앓은 뒤 목이 마르고 갈증이 나며 번조증이 있는 경우,노년기에 허약한 경우에 좋다. *재료멥쌀 60g,연근(싱싱한 것) 적당량,백설탕 약간*만드는 법싱싱한 연뿌리를 깨끗이 씻어서 얇게 저민후 멥쌀,백설탕과 같이 질그릇에 넣고 물을 적당히 부은 뒤 끓이면 된다.*먹는 법 식사 대용으로 하루 두번씩 여러 날 계속 먹으면 된다. &…
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-03 10:30:58비장이 허하고 피가 부족하며 식욕이 없고 얼굴이 창백한 경우에 좋다. *재료용안육,대추,벌꿀 각 250g 씩*만드는 법용안육과 대추를 깨끗이 씻어서 솥에 넣고 물을 알맞게 부은뒤 센 불에서 펄펄 끓이다가 불을 약하게 한 다음 벌꿀을 넣고 서서히 끓인다.*먹는 법 용안육과 대추를 한번에 8개 정도씩 하루 두번 먹으면 된다.
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-03 10:30:07위의 기를 고르게 하고 비장을 튼튼하게 하며,소화를 돕고 속을 편안하게 한다.*재료두렁허리 1마리,계내금(닭의 위 껍질)1돈 반,황주(또는 청주),파,소금,생강 약간씩*만드는 법두렁허리의 머리와 꼬리를 잘라내고 살을 발라낸 후 계내금과 같이 질그릇에 넣는다.여기에 채친 파,생강,소금,간장을 넣고 솥이나 찜통에 넣어 푹 찌면 된다.*먹는 법 식사 때 반찬으로 하면 된다.
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-06 09:22:52延邊聖山本草商貿有限公司
연변성산본초상무유한회사
Copyright © 2006 吉ICP备2020005010号
住所 :延吉市北大新城2号楼3010
企业法人注册号(법인사업자 등록번호):222400000012900