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6.신장을 보하는 강정식--대하초부추

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작성자 운영자 작성일09-07-30 09:46

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정기와 양기를 보하여 정력을 증진시키며 위를 튼튼하게 한다.

*재료
참새우 10냥,부추 6냥 반,황주(청주를 대용할수 있음),1큰술,파,생강 약간씩

*만드는 법
① 참새우는 껍데기를 벗기고,부추는 깨끗이 다듬어 잘게 자르고,파와 생강은 채를 친다.
② 냄비에 기름을 두르고 채친 파와 생강을 넣고 볶다가 ①의 참새우,부추,황주를 순서대로 넣고 빨리 볶아내면 된다.

*먹는 법

식사 때 반찬으로 먹되 장기간 계속 먹으면 된다.

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