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7.심장을 보하는 강심제--총조탕

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작성자 관리자 작성일09-07-31 10:26

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심기가 허하여 가슴이 답답하고 꿈을 많이 꾸며 잠이 잘 오지 않고 건망증이 있는 증상에 효과가 좋다.

*재료
대추 20개,총백(파의 밑동)7개

*만드는 법
대추를 물에 불렸다가 깨끗이 씻어서 솥에 넣고 물을 적당히 부은뒤 센 불에 올려 약 20분 가량 끓인다. 여기에 총백을 넣고 불을 줄이고 약 10분간 더 끓이면 된다.

*먹는 법
대추와 국물을 먹는데,하루 두번 씩 나올 때까지 계속 먹으면 좋다.

♣잠깐 상식
용안육(龍眼肉)계원육이라고도 함.아열대 지방의 늘푸른 큰키나무인 용안나무의 열매.성질은 따듯하며 즙이 많고 맛이 달다.영양가가 높은 과일로서 자양 강정,혈액 생성을 촉진하여 심장을 진정시키는 힘을 강화한다.

머리를 많이 쓰는 사람,설사와 복통으로 배가 아프고 입맛이 없을때,깊은 잠을 자지 못할때 좋다.양귀비와 측천무후가 즐겨 먹었다고 한다.

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