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민간식이요법

당뇨병--2

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작성자 백두넷 작성일09-04-28 09:49

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(10) 산약죽(山藥粥)

노인들의 당뇨병에 효과가 좋다.
재료: 마른 산약(참마) 30g, 멥쌀 30g, 백설탕 50g


만드는 법: 마른 산약을 으깬 후 멥쌀과 함께 물을 붓고 죽을 쑤다가, 백설탕을 넣고 더 끓이면 된다.
먹는 법: 한 번에 먹되 장기간 계속 먹으면 된다.


(11) 생지죽(生地粥)

번열이 나고 갈증이 나 물을 자주 찾는 경우의 당뇨병에 효과가 좋고, 피를 토하거나 코피가 자주 흐르거나 자궁출혈에도 효과가 있다.
재료: 싱싱한 생지(生地) 150g, 멥쌀 50g, 백설탕 적당량


만드는 법: ①생지를 녹즙기로 갈아 즙을 짜낸다. ②씻은 멥쌀과 백설탕에 물을 500㎖ 정도 부은 뒤 죽을 쑤다가, 거의 다 되었을때 생지즙을 넣고 뭉근한 불에서 한 번 더 끓이면 된다.


먹는 법: 한 번에 먹되 하루 두세 번씩 장기간 먹으면 된다.
주의: 약죽을 먹는 기간에는 파, 부추, 해백, 무를 금하도록 하며, 위가 냉한 사람은 본방을 이용하지 말도록 한다.


(12) 부어녹차증(鮒魚錄茶蒸)

입이 바짝바짝 마르면서 자주 물을 마시는 경우의 당뇨병에 특효가 있다.
재료: 붕어 500g, 녹차 적당량


만드는 법: 붕어의 내장과 비늘을 제거한 후 녹차를 붕어의 뱃속에 넣고 접시에 담아서 찜통이나 솥에 넣어 찌면 된다.
먹는 법: 소금을 치지 않고 적당히 먹으면 된다.


(13) 산약양위방(山藥羊胃方)

소변을 자주 보며 소변량이 많은 당뇨병 환자에게 좋다.
재료: 양의 위, 산약 적당량씩


만드는 법: 양의 위를 깨끗이 씻은 후 물에 익을 정도로 삶다가, 산약을 넣고 푹 고으면 된다.
먹는 법: 빈 속에 먹는데, 하루 한 번씩 장기간 먹으면 된다.


(14) 저척탕(猪脊湯)

소변량이 많은 경우의 당뇨병에 효과가 좋다.
재료: 돼지 척추뼈 한 구, 대추 150g, 연자(심을 제거한 연밥) 100g, 목향 3g, 감초 10g


만드는 법: ①돼지 척추뼈는 잘게 토막내고 목향과 감초는 가제에 꼭 싼다. ②①의 재료와 연자를 은근한 불에서 약 네 시간 정도 장시간 끓인 후 가제에 싼 것을 건져 버리면 된다.


먹는 법: 국물과 대추, 연자를 함께 먹는데, 나을 때까지 계속 먹으면 된다.


(15) 검실압육탕(芡實鴨肉湯)

당뇨병으로 인해 부종이 심한 경우에 좋다.
재료: 검실(가시연밥, 가시연꽃의 씨를 말린 것) 200g, 묵은 오리 한 마리


만드는 법: 오리의 털과 내장을 제거한후, 그 뱃속에 검실을 넣고 질냄비에 담아 뭉근한 불에서 약 두 시간 가량 고으면 된다.
먹는 법: 식사 때 반찬으로 하루 두 번씩 적당히 먹으면 된다.


(16) 소두이어증(小豆鯉魚蒸)

부종이 있어 부석부석 부으면서 자주 오줌을 보는 당뇨병 환자에 특효가 있다.
재료: 팥 50g, 진피, 싱싱한 고추. 초과(草果, 초두구) 각 60g씩, 산 잉어 1000g


만드는 법: 산 잉어의 비늘, 아가미 내장을 깨끗이 제거한 후 그 뱃속에 진피, 고추, 초과를 넣고 큰 그릇에 담은 다음 그 위의 채친 생강, 파, 후추, 소금을 뿌린다. 이것을 찜통이나 시루에 넣어 약 한 시간 반 가량 찌면 된다.
먹는 법: 하루 두 번씩 적당히 먹으면 된다.


(17) 흑목이편두분(黑木栮扁豆粉)

당뇨병에 효과가 좋다.
재료: 검은 목이버섯과 편두(불콩) 같은 양씩
만드는 법: 위의 재료를 말린 후 보드랍게 가루를 내면 된다.


먹는 법: 한 번에 9g씩 뜨거운 물로 먹는데, 장기간 계속 먹으면 된다.



(18) 쌍피천화분탕(雙皮天花粉湯)

목이 마르고 갈증이 심하거나, 쌀뜨물같은 오줌을 누는 당뇨병 환자에게 효과가 좋다.
재료: 수박 껍질, 동과 껍질 각 15g, 천화분(天花粉, 하늘타리) 12g


만드는 법: 위의 재료를 물에 진하게 달여 반 컵 정도의 약물을 걸러내면 된다.
먹는 법: 한 번에 먹되 하루 두 번씩 나을 때까지 계속 먹으면 된다.


(19) 나미상근피탕(糯米桑根皮湯)

당뇨병에 특효가 있다.
재료: 찹쌀 튀긴 것 50g, 뽕나무 뿌리 껍질 50g


만드는 법: 위의 재료를 물에 진하게 달여 걸러내면 된다.
먹는 법: 하루에 두 번에 나누어 먹는데, 장기간 먹으면 된다. 

 

 

 

 

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