중국에 가면 차(茶)를!
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작성자 관리자 작성일09-03-30 10:15본문
중국인과 차(茶)는 뗄 수 없는 관계입니다. 중국의 차 종류는 색깔로 구분하면 녹차(綠茶), 청차(靑茶), 홍차(紅茶), 백차(白茶), 황차(黃茶), 흑차(黑茶) 등으로 나뉩니다. 중국은 광대한 국토를 가진 만큼 각 지역마다 즐기는 차가 천차만별인데요, 중국에 가게 되면 한번쯤 해당지역의 명차를 맛보시는 것이 어떨까요?
먼저, 롱징(용정)차는 항저우(항주) 서호 용정산 용정주변에서 자라는 차이며 중국예방의학과학원 항암 차로 발표한 17가지 차 중 하나입니다. 항저우(항주)에서 재배되는 대표적인 녹차로 짙은 향, 부드러운 맛, 비취 같은 녹색 그리고 참새 혀모양의 잎새라는 네 가지 특징을 가지고 있어 독특합니다.
우롱차는 중국 푸젠(복건)성에서 생산되는 무이산의 암차(岩茶)가 그 원류입니다. 철관음차는 우롱차의 하나로 향이 좋고 맛이 달며 그 중 안계철관음이 가장 유명합니다. 온몸에 온기가 돌며 정신이 맑아지고 속이 편해져 몸이 찬 사람이 장복을 하면 좋습니다.
푸얼차는 윈난(운남)성의 특산물로 우리나라에서는 보이차라는 이름으로 유명합니다. 푸얼차는 숙취 제거 및 변비 예방 등의 효과가 있습니다.
먼저, 롱징(용정)차는 항저우(항주) 서호 용정산 용정주변에서 자라는 차이며 중국예방의학과학원 항암 차로 발표한 17가지 차 중 하나입니다. 항저우(항주)에서 재배되는 대표적인 녹차로 짙은 향, 부드러운 맛, 비취 같은 녹색 그리고 참새 혀모양의 잎새라는 네 가지 특징을 가지고 있어 독특합니다.
우롱차는 중국 푸젠(복건)성에서 생산되는 무이산의 암차(岩茶)가 그 원류입니다. 철관음차는 우롱차의 하나로 향이 좋고 맛이 달며 그 중 안계철관음이 가장 유명합니다. 온몸에 온기가 돌며 정신이 맑아지고 속이 편해져 몸이 찬 사람이 장복을 하면 좋습니다.
푸얼차는 윈난(운남)성의 특산물로 우리나라에서는 보이차라는 이름으로 유명합니다. 푸얼차는 숙취 제거 및 변비 예방 등의 효과가 있습니다.
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