연길 교정 주변 음식안전 조사
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작성자 관리자 작성일15-08-13 08:15본문
연길 교정 주변 음식안전 조사
8% 업체 허가증 유효기 초과
11일, 연길시시장감독관리국에서는 연변대학 주변에 위치한 음식경영단위에 대해 검사했다. 지난 7월 17일부터 시작된 교정 주변 정돈 전문검사는 약 한달가량 이어질 예정이다.
이날 연길시시장감독관리국의 집법일군들은 연변대학 부근의 “소정소려불고기점”, “길운주방식당” 등 료식업체에 대한 강도높은 조사를 진행했다. 집법일군들은 료식업체의 영업허가증, 봉사허가증 유무와 종업원의 건강증 소지 정황과 육류제품, 조미료 등을 구매한 령수증 보관 정황에 대해 검사한후 주방내 위생시설조건에 대해 조사하고나서 현장에서 식품안전 등급을 평의해 기록으로 남겼다.
이날 검사 결과에 따르면 대부분 대형 료식업체는 허가증, 종업원의 허가증 및 주방 시설조건이 기준에 부합한 반면 부분적 작은 음식점은 위생시설 조건 등이 표준에 미치지 못해 안전 우환이 존재했으며 일부 업체는 주민주거지역에 은페해 료식업체의 “사각지대”를 형성하고있었다.
이 국의 관련 책임자에 따르면 현재까지 800여호의 업체에 대한 조사를 거쳐 부분적 업체의 랭동랭장 식품 분류가 제대로 이루어지지 않은 문제점에 대해 시정할것을 요구하고 영업허가증이 유효기를 넘긴 101호의 업체에 대해 기한내에 허가증을 보충할것을 요구했으며 이중 허가증 연장 요구에 부합되는 99호의 업체에 대해 허가증 연기 통지를 발부했다
8% 업체 허가증 유효기 초과
11일, 연길시시장감독관리국에서는 연변대학 주변에 위치한 음식경영단위에 대해 검사했다. 지난 7월 17일부터 시작된 교정 주변 정돈 전문검사는 약 한달가량 이어질 예정이다.
이날 연길시시장감독관리국의 집법일군들은 연변대학 부근의 “소정소려불고기점”, “길운주방식당” 등 료식업체에 대한 강도높은 조사를 진행했다. 집법일군들은 료식업체의 영업허가증, 봉사허가증 유무와 종업원의 건강증 소지 정황과 육류제품, 조미료 등을 구매한 령수증 보관 정황에 대해 검사한후 주방내 위생시설조건에 대해 조사하고나서 현장에서 식품안전 등급을 평의해 기록으로 남겼다.
이날 검사 결과에 따르면 대부분 대형 료식업체는 허가증, 종업원의 허가증 및 주방 시설조건이 기준에 부합한 반면 부분적 작은 음식점은 위생시설 조건 등이 표준에 미치지 못해 안전 우환이 존재했으며 일부 업체는 주민주거지역에 은페해 료식업체의 “사각지대”를 형성하고있었다.
이 국의 관련 책임자에 따르면 현재까지 800여호의 업체에 대한 조사를 거쳐 부분적 업체의 랭동랭장 식품 분류가 제대로 이루어지지 않은 문제점에 대해 시정할것을 요구하고 영업허가증이 유효기를 넘긴 101호의 업체에 대해 기한내에 허가증을 보충할것을 요구했으며 이중 허가증 연장 요구에 부합되는 99호의 업체에 대해 허가증 연기 통지를 발부했다
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